Nachhaltigkeit: ein Grundprinzip bei Ronnefeldt
Qualität und Verantwortung sind unser Anspruch – seit 1823
Als eines der ältesten Teehäuser Europas konzentrieren wir uns seit über zwei Jahrhunderten auf die Produktion und den Handel mit exzellenten Tees. Für unsere natürlichen und hochwertigen Produkte agieren wir stets mit größter Leidenschaft und haben hohe Anforderungen an deren Qualität. Wir übernehmen Verantwortung für unser Handeln und denken an die Welt von morgen – bei jeder Entscheidung.
Daher fühlen wir uns verantwortlich nachfolgenden Generationen ein intaktes ökologisches System zu hinterlassen. Um eine nachhaltige Entwicklung zu fördern und unseren Kunden auch in Zukunft eine hohe Teequalität anbieten zu können, ist vorausschauendes Handeln unerlässlich. Dabei betrachten wir die gesamte Lieferkette vom Anbau über den Transport bis zum Veredeln, Verpacken und Versand zum Kunden. Denn nur so können wir Potenziale identifizieren und uns immer weiter verbessern. Möglich ist dies nur mit dem Engagement, dem Wissen und der Motivation unserer Mitarbeiter und Partner in den Ursprungsländern – der Grundlage unseres Erfolgs.
Daher fühlen wir uns verantwortlich nachfolgenden Generationen ein intaktes ökologisches System zu hinterlassen. Um eine nachhaltige Entwicklung zu fördern und unseren Kunden auch in Zukunft eine hohe Teequalität anbieten zu können, ist vorausschauendes Handeln unerlässlich. Dabei betrachten wir die gesamte Lieferkette vom Anbau über den Transport bis zum Veredeln, Verpacken und Versand zum Kunden. Denn nur so können wir Potenziale identifizieren und uns immer weiter verbessern. Möglich ist dies nur mit dem Engagement, dem Wissen und der Motivation unserer Mitarbeiter und Partner in den Ursprungsländern – der Grundlage unseres Erfolgs.
Zusammenarbeit mit
130
Mitarbeitern
Teegenuss in
80
Ländern
Vielfalt durch über
350
verschiedene Teesorten
Qualität seit über
200
Jahren
»Wir verkaufen eines der natürlichsten Produkte überhaupt.«
Jan-Berend Holzapfel, Inhaber
Umweltschutz vom Teegarten bis in die Tasse
Tee wird in zahlreichen Ländern angebaut – leider herrschen vor Ort oftmals niedrige Umweltstandards. Eine ökologische Produktion ist für Ronnefeldt jedoch besonders relevant, da der Rohstoff Tee und somit die Grundlage unserer Tätigkeit von den Folgen des Klimawandels und durch Umweltverschmutzungen beeinflusst wird.
Deshalb ist es uns wichtig möglichst viele Sorten in biologischer Qualität zu beziehen und unseren Ressourcenverbrauch sowie Verpackungsmaterial zu reduzieren. Um den Schutz der Umwelt in den Anbaugebieten zu gewährleisten, erheben wir verbindliche Forderungen an unsere Lieferanten in Bezug auf die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben hinsichtlich Pflanzenschutzmitteln und Schadstoffen.
Deshalb ist es uns wichtig möglichst viele Sorten in biologischer Qualität zu beziehen und unseren Ressourcenverbrauch sowie Verpackungsmaterial zu reduzieren. Um den Schutz der Umwelt in den Anbaugebieten zu gewährleisten, erheben wir verbindliche Forderungen an unsere Lieferanten in Bezug auf die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben hinsichtlich Pflanzenschutzmitteln und Schadstoffen.
»Wir haben uns ambitionierte Ziele gesetzt, um nachhaltigere Verpackungen einzusetzen – und diese wollen wir erreichen.«
Bernd Brockmann, Werksleiter
Unsere aktuellen Nachhaltigkeits-Ziele auf einen Blick
100 % nachhaltige Materialien bei unseren Verpackungen
Erhöhung der Schulungsstunden pro Mitarbeiter
Bevorzugung von Kleinbauern beim Bezug des Tees
Erhöhung des Biotee-Anteils im Sortiment
Umstellung des Firmen-Fuhrparks auf Elektro-, Hybrid- oder Brennstoffzellenfahrzeuge
Ab sofort fliegt unser Tee mit dem Schiff
Aus Liebe zur Umwelt haben wir uns dazu entschieden, ab 2021 keinen Tee mehr einzufliegen.Denn ein Großteil der von Ronnefeldt verursachten CO2-Emissionen entstehen durch den Transport des Tees nach Deutschland. Dabei gilt der Flugtransport als weitaus umweltschädlicher als der Transport mit dem Frachtschiff.
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Soziale Nachhaltigkeit im Teeanbau
Nur ein Teil des weltweit produzierten Tees landet in Deutschland und wiederum nur ein Teil davon bei Ronnefeldt. Dadurch ist unser Einfluss zur Verbesserung der Sozialstandards im Teeanbau begrenzt. Dennoch ist es uns ein wichtiges Anliegen die Arbeits- und Lebensbedingungen der Menschen vor Ort zu sichern und zu verbessern. Daher arbeiten wir mit starken Partnern zusammen, die auf ein großes sozial engagiertes Netzwerk in den Ursprungsgebieten zurückgreifen. Auf diese Weise stellen wir soziale Standards auch in der vor- und nachgelagerten Lieferkette sicher und beteiligen uns über die Unternehmensgrenzen hinaus an einer nachhaltigen Entwicklung.
Gezielte Hilfe im Ursprung
In den Teeursprungsländern unserer Produkte herrschen häufig niedrige Sozialstandards vor. Aus diesem Grund legen wir großen Wert auf einen teespezifischen und regionalen Förderansatz, indem wir mit den Organisationen Childaid Network und Ethical Tea Partnership zusammenarbeiten, die sich gezielt in den Ursprungsländern von Tee für sozial und ökologisch nachhaltiges Wirtschaften einsetzen.
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Um Nachhaltigkeit im Teesektor zu fördern, sind wir Mitglied in folgenden Verbänden und Organisationen:
Ethical Tea Partnership
Die Ethical Tea Partnership ist eine globale, gemeinnützige Mitgliederorganisation, die sich gezielt in den Ursprungsländern von Tee für sozial und ökologisch nachhaltiges Wirtschaften einsetzt. Seit 2013 unterstützt Ronnefeldt als Mitglied die Arbeit der Ethical Tea Partnership.
Die Mission der Ethical Tea Partnership ist es, einen langfristigen, systemischen Wandel in den Teeanbauregionen herbeizuführen, indem sie den Arbeitern, Bauern und Gemeinden aktiv zuhört, ihre Mitglieder zusammenbringt, die Zusammenarbeit fördert und Ressourcen mobilisiert, um die Schlüsselthemen Wirtschaft, Gleichberechtigung und Umwelt anzugehen.
Weitere Informationen zur Partnerschaft
Childaid Network
Die Stiftung Childaid Network engagiert sich für die Förderung der Bildung benachteiligter Kinder und Jugendlicher, um die Armut zu bekämpfen und ihnen eine vielversprechende Zukunft zu ermöglichen. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Teeregion Assam im Nordosten Indiens. Die Stiftung führt jedoch auch Projekte in Nepal, Bangladesch und Myanmar durch. Seit 2010 ist Ronnefeldt stolzer Partner und Unterstützer des Childaid Network. Unser Inhaber Jan-Berend Holzapfel ist seit 2016 Mitglied des Stiftungsrates und bringt seine wertvollen Erfahrungen in diese Funktion ein.
Das Childaid Network unterstützt Familien bei der Gründung kleiner Teegärten, die ihnen eine eigenständige Existenz ermöglichen. Bereits jetzt haben etwa 1.000 Familien ihre eigenen kleinen Teegärten angelegt und sich in Kooperationen zusammengeschlossen, um den Tee zu verkaufen. In Zukunft möchten wir unser Engagement beim Childaid Network weiter verstärken.
Mehr Informationen finden Sie unter www.childaid.net
Mehr zu unserem aktuellen Patenprojekt
Unsere Nachhaltigkeitstage in Frankfurt und Worpswede
Nachhaltigkeit vermitteln - das war das Ziel der Nachhaltigkeitstage in Frankfurt und Worpswede. Um das Bewusstsein für eine nachhaltige Lebensführung und Ernährung zu stärken, haben wir in diesem Rahmen verschiedene Aktivitäten angeboten: Vom Yogakurs über die Testfahrt mit einem Elektroauto bis zu Projekten zum kreativen Recycling konnten sich unsere Mitarbeiter einen Tag lang austauschen, Neues ausprobieren und sich mit Nachhaltigkeitsthemen auseinandersetzen. Die Nachhaltigkeitstage finden ab sofort alle zwei Jahre statt.
Vielfalt und höchste Qualität für unsere Kunden
Wir arbeiten kontinuierlich daran, unseren Kunden die Vielfalt des Genusses erlebbar zu machen. Dabei ist eines besonders wichtig: Im Teegeschäft braucht man Geduld und Leidenschaft. Unser tägliches Handeln und unsere Geschäftsbeziehungen gestalten wir nachhaltig und langfristig, ganz in der Tradition unseres Gründers Johann Tobias Ronnefeldt.
Qualtät der Produkte garantieren
Innerhalb jedes einzelnen Herstellungsschritts nehmen wir die Verantwortung für unsere Produkte ernst, denn die Gesundheit unserer Kunden hat stets oberste Priorität.
- Wir halten uns an die Health-Claims-Verordnung der EU und geben keine Wirkversprechen
- Wir befolgen die Lebensmittel-Informationsverordnung der EU und kommunizieren sämtliche Inhaltsstoffe, Allergene, Nährwerttabellen, Chargennummern
- Unabhängige, akkreditierte Labore prüfen unsere Tees für stets beste Qualität
- Non Food Artikel und Materialien werden auf Lebensmittelechtheit geprüft
- Unsere Produktion in Worpswede ist kosher- & halal-zertifiziert
- Unser Hygienemanagement entspricht dem HACCP-System
- gesetzliche Vorgaben zu Pflanzenschutzmitteln und Schadstoffen,
- alle gültigen Gesetze, Verordnungen und industriellen Mindeststandards,
- Konventionen der Internationalen Arbeitsorganisation (ILO) und der Vereinten Nationen sowie
- alle anderen relevanten gesetzlichen Bestimmungen zum Arbeits- und Umweltschutz.
Die Vielfalt unseres Sortiments
Exzellente Teequalität aus der ganzen Welt ist heute gefragter denn je. In unserem Sortiment findet sich daher eine Vielzahl traditioneller Teesorten – von Schwarzen Tees, Oolong Tees, Grünen Tees, Weißen Tees über Kräutertees bis zu einer großen Auswahl an Früchtetees. Passend zu den verschiedenen Jahreszeiten und Ereignissen kreieren unsere Tea Taster das ganze Jahr über aromatische Geschmacksrichtungen für einen abwechslungsreichen Teegenuss. Neben losem Tee bieten wir für die Ansprüche unserer Kunden auch vorportionierte Lösungen.
Schwarzer Tee
37,2% Loser Tee
35,0% Portionierter Tee
35,0% Portionierter Tee
Grüner & Weißer Tee
25,2% Loser Tee
18,0% Portionierter Tee
18,0% Portionierter Tee
Kräutertee
19,3% Loser Tee
32,1% Portionierter Tee
32,1% Portionierter Tee
Früchtetee
14,6% Loser Tee
13,1% Portionierter Tee
13,1% Portionierter Tee
Oolong Tee
1,4% Loser Tee
0,5% Portionierter Tee
0,5% Portionierter Tee
Chai
1,7% Loser Tee
0,8% Portionierter Tee
0,8% Portionierter Tee
Sonstige Tees
0,7% Loser Tee
0,6% Portionierter Tee
0,6% Portionierter Tee
Natürlich aus Leidenschaft und Verantwortung
Möchten Sie mehr über das Thema Nachhaltigkeit erfahren? Dann laden Sie sich unseren Nachhaltigkeitsbericht herunter:
Nachhaltigkeitsberichte beziehen sich immer auf die Vergangenheit, da man die zurückliegenden Werte u.a. zur Aufstellung der Klimabilanz benötigt.
So bezieht sich der "Nachhaltigkeitsbericht 2018" auf die Jahre 2017 und 2018.
Wussten Sie schon?
Nachhaltigkeitsberichte beziehen sich immer auf die Vergangenheit, da man die zurückliegenden Werte u.a. zur Aufstellung der Klimabilanz benötigt.So bezieht sich der "Nachhaltigkeitsbericht 2018" auf die Jahre 2017 und 2018.